Un postre para celebrar cumpleaños
Ingredientes: 5-6 personas
- 160 g de azúcar glas
- 150 g de mantequilla
- 75 g de chocolate de cobertura negro
- 70 g de harina
- 60 g de nueces
- 2 huevos
Calentamos el horno 15 min a 180º C
Fundimos el chocolate en el microondas. Lo cortamos pequeño y a media potencia lo ponemos un minuto y le damos vueltas con una cuchara. Repetimos esta operación hasta que este fundido.
Fundimos la mantequilla en el microondas
Batimos los huevos junto con el azúcar, y vertemos la mantequilla y el chocolate cuando este tibio.
Mezclamos la harina y las nueces ligeramente picadas y añadimos esto a la mezcla anterior.
Ponemos la masa en un molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina (para evitar que se pegue).
Introducimos al horno 18 min a 180º C.
Si queréis hacer el brownie más grande no debéis más que guardar las mismas proporciones en los ingredientes.
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